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第378章 孵小鸡(1 / 2)

周承磊在洗澡,江夏拿着喝完牛奶的碗出来,打算刷牙睡觉。

李秀娴看了她一眼:是江夏借钱给田采花买铺面吗?

江夏径直去了水井边,将碗洗干净,然后她将碗放回灶房的厨柜里。

灶房里周母正拿着手电筒在照鸡蛋。

“妈,你在干嘛?”

周母:“正好有一只母鸡想抱窝,我挑些鸡蛋出来孵小鸡。”

冬天不适合孵小鸡,但是这几天暖和,她就想着抓紧时间孵一窝小鸡出来。

江夏到时候坐月子,既要吃鸡蛋也要吃鸡,现在开始养些母鸡,养上半年左右就开始下蛋。

到时候江夏就有许多鸡和鸡蛋吃了。

小鸡靠自己家里孵肯定不够,周母打算过完年去赶集多买一些养了一个月的小鸡回来养。

鸡要养够二百多天才好吃,那时候的鸡连皮都是脆的,又不会太老,肉的韧性也不会太大,不至于嚼不动。

而鹅养上一百天以上就可以吃,而且养够了一百天的鹅鹅毛全长出来了,拔毛很容易拔,拔完毛的鹅干干净净,白白胖胖,不会有还没完全长出来的鹅毛留在表皮层里,处理起来非常麻烦。

而且很难完全拔干净,表皮上都是要长未长的毛,看着就吃不下口。

所以周母养鹅过年,是算好日子才去抓小鹅,她一定要养够一百天才吃。

江夏看着周母照了三只鸡蛋,就看明白了。

能孵出小鸡的鸡蛋在手电筒的光线下能看到一点东西和一些蛛网,这才是受J过的鸡蛋。

“妈,我来试试?”

周母就将手电筒给了江夏,教江夏怎么照。

周承磊洗完澡出来就见江夏和他妈一起照鸡蛋。

看她玩得不亦乐乎,他没催她去睡。

他将两人的衣服洗了。

江夏很快也照完鸡蛋了,一共挑了十二只鸡蛋出来。

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